Skip to main content

Onze Menukaart

Kreeftenmenu €69

Kreeftensoep
Kroketje van kreeftensaus en grijze garnalen
½ kreeft à la nage of ½ kreeft lookboter
Crème Brulee

Asperge seizoen

Romige aspergesoep

Asperge op Vlaamse wijze

Asperge op Aziatische wijze met scampi

Asperges met gebakken zalmfilet

Voorgerechten

Kreeftensoep

Cavaillon meloen grijze garnalen

Risotto met truffelsalsa

Scampi in look

Burrata

Garnaalkroket
Ganzenlever
Vitello tonnato
Carpaccio classico
Iberico ham pata negra

Hoofdgerechten Vlees

Tournedos / Ossenhaas
Saté van ossenhaas
Tagliata
Steak tartare
Tournedos Asian style
Surf & Turf
Krokant gebakken kalfszwezerik

Parelhoen

Hoofdgerechten Vis

Kabeljauwfilet

Scampi Asian style

Zeetong à la meuniere

Surf & Turf
Halve kreeft

Hele kreeft

Oesters

Salade gerookte vis

Maaltijdsalades

Desserts

Crème brûlée
Dame blanche
Sabayon per 2 pers
Coupe Colonel
Kaasplankje
Moelleux